أفخاذ الدجاج مشهورة لدى الرياضيين!
مثل صدور الدجاج، فخذ الدجاج غني بالبروتين، والذي يحتل مكانة خاصة في النظام الغذائي للاعبي كمال الأجسام والرياضيين الآخرين.
يحتوي فخذ الدجاج على أحماض أمينية أساسية مثل: حمض الليوسين، وحمض الأيسولوسين، وحمض الفالين، مما يساعد على تحسين توازن الأحماض الأمينية في الجسم.
العناصر الغذائية الموجودة في أفخاذ الدجاج تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم وتقليل الالتهابات، ونظراً لوجود المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور في أفخاذ الدجاج فإن تناولها يساعد في الحفاظ على صحة وتماسك العظام.
